cocktails
cup
I cocktail vengono serviti in bicchieri ghiacciati decorati con frutta fresca.
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4 - 6 persone
un cucchiaino di
zucchero |
Versare gli
ingredienti in una boccia di vetro aggiungendo il ghiaccio.
Per decorare usare fettine di arancia o di ananas. |
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| Per
4 - 6 persone 45 ml di brandy 45 ml di maraschino 45 ml di curaçao all'arancia 1,2 litri di sidro |
Versare gli
ingredienti in una caraffa aggiungendo il ghiaccio.
Per decorare usare frutta di stagione. |
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| Per
4 - 6 persone 45 ml di maraschino 90 ml di curaçao all'arancia due cucchiai di zucchero 1,2 litri di chiaretto |
Versare gli
ingredienti in una caraffa aggiungendo il ghiaccio. Mescolare per
sciogliere lo zucchero.
Per la decorazione si può usare frutta di stagione. |
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| Per
8 - 10 persone 2 pesche mature tre cucchiai di zucchero 1,5 litri di soave 750 ml di cartizze ghiacciato |
Tagliare le
pesche a pezzi, metterle in una boccia e versare metà del soave.
Aggiungere lo zucchero, mescolare, coprire e lasciare riposare per 30
minuti, prima di aggiungere il resto del soave.
Prima di servire mettere il cartizze. |
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Per 4 -
6 persone |
Mettere gli
ingredienti in una caraffa aggiungendo il ghiaccio.
Decorare con frutta di stagione. |
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I
cocktail a base
di Tequila:
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| 45
ml di curaçao
45 ml di tequila 45 ml di drambuie Limonata fino a riempire il bicchiere |
Agitare gli
ingredienti e versarli in un tumbler di medie dimensioni pieno di ghiaccio
tritato a neve. Riempire il bicchiere con la limonata
Servire con cannuccia e una fettina di limone |
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| 70
ml di tequila
25 ml di cointreau 45 ml di succo di limone |
Inumidire l'orlo
esterno di un bicchiere da cocktail utilizzando una fettina di limone e
immergerlo nel sale fino.
Agitare gli ingredienti e versarli nel bicchiere |
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| 90
ml di tequila
20 ml di granatina 160 ml di succo d'arancia |
Agitare la
tequila e il succo d'arancia utilizzando uno shaker o una caraffa, versare
il tutto in un tumbler medio.
Aggiungere cubetti di ghiaccio e granatina |
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| 45
ml di tequila
25 ml di succo di limetta 10 ml di maraschino 1/2 cucchiaino di granatina 1/2 albume d'uovo |
Riempire a metà
con ghiaccio tritato a neve una coppa di champagne, versare gli
ingredienti dopo averli mescolati bene con ghiaccio.
Decorare con una fetta di limone e una ciliegia. |
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